中国，是茶叶的故乡，是世界上饮茶制茶最早的国家。茶艺是一种将文化、礼仪、技艺融于一体的艺术活动，它能使人们在高雅有趣的茶艺活动中接受中国传统文化熏陶。10月17日，我系邀请了林秋香老师为勤工助学助理培训茶艺知识，旨在通过培训学习，提升同学们传统文化认知，习茶而知礼节。
活动现场，林老师现场为大家做了精彩的茶艺教学。净具、醒茶、冲泡、品茶，茶香袅袅、茶艺浓浓，动则行云流水，静如出水白莲，一举手、一投足、一颦一笑都如一壶清茶，淡雅自然，每一个环节都蕴含着茶文化的精髓，一提一放之间尽显中国茶韵之美。
学前2207毕梦婷：此次培训，是一次不一样的学习体验。整个过程就好像一个小小的仪式，每一个步骤都颇具韵味。将需要的器具依次排开，在水壶中注水加热，水声沸腾后，将热水倒入茶具轻轻摇晃、润湿。在泡茶环节，将茶叶拨入壶中，按照不同茶叶的冲泡方式，有节奏的分段注入，随着茶叶舞动，茶香慢慢扩散开来，仿佛时间也因此变得慢而轻柔了。品茗的那一刻，滋味在唇齿间绽放,回味无穷。动手参与，让茶艺不再只是一种仪式，更成为了与茶、与自己、与他人、与时间共鸣的过程。
学前2304罗成芳：这是我第一次参加茶艺培训古朴的茶桌，精美的茶具，悦耳的音乐，还有举止优雅的茶艺师是我之前对茶艺的想象。我觉得茶艺不仅仅是泡好一壶茶，更重要的是让自己的心、手、眼、口都能享受到茶艺的愉悦。还学到“酒满敬人，茶满欺人”，做人做事留出三分余地的道理。我觉得茶艺是一门集优雅、风韵、传统为一体文化。在茶艺培训的过程中大家有缘坐在一起学茶，品茶，赏茶，鉴茶喝茶谈笑很令人享受。
学前2304李江芬：经过今天下午的学习，我了解到茶艺不仅仅是泡好一壶茶，最重要的是让自己的心、手、眼、口，都能享受到茶艺的愉悦。古朴的茶桌，精美的茶具，对不同的茶要用不同杯子、水温、技巧。原来不同的季节喝的茶也不一样；原来茶桌上也处处充满着礼仪，倒茶是顺序、手的摆放都是很重要的；原来茶艺不止是可以让人陶冶情操更是我们文化的一种传承。
学前2204班郑香玲：此次茶艺培训是一次独特而丰富的学习经历。在这个过程中，让我深刻体会到茶艺不仅仅是一门技术，更是一种生活态度。茶艺学习让我明白了什么是专注、什么是细致，更懂得了感悟自然、品味人生的哲理。
此次茶艺培训，不仅仅是让同学们学习如何冲泡好一杯茶，更多的是把以诚待人、理性平和等礼仪教育融入其中，达到育人育心的目的。希望同学们在习茶的过程中，领悟做人、做事、求知的真谛，积淀更多安定优雅的气质，从而能够平静谦和地面对学习、工作和生活。